冷藏车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车，是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车，常用于运输冷冻食品、鲜肉、奶制品、蔬菜水果、疫苗药品等。冷藏车运输蔬菜水果肉类所需温度？多

1.适合0℃左右温度的果蔬：绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬（原产于温带、寒带的），其适宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果。这些果蔬刚采购回来时，最好不要

冷藏车物流合用的产品范围分为三类：一是低级农产品，包括蔬菜、生果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。二是加工食物，包括速冻食物；禽、肉、水产等包装熟食；冷饮和奶制品；快餐原料。而我国冷库库温一般设置为0℃

庆铃五十铃700P保温车 厢式货车庆铃五十铃600P冷藏车7米4东风天锦冷藏车随着我国社会经济的飞速发展，人们生活水平不断的提高，食品供应对时效和品质的要求越来越高，尤其对易腐货物运输更是提出所谓的3

一些冷藏设备是保障大众消费食品、鲜花、饮料、酒水、水果、蔬菜、药品等生活必需品全程冷链服务的重要环节，其经济价值和社会价值已得到政府的肯定。据了解，截止2009年，低温冷库容量达几百万吨左右，可以看出

日前，市场研究机构最发布的冷链装备产业市场报告指出，国内冷链装备制造业市场规模约在1500亿元，预计到2015年将达到3500亿元，冷藏车辆将达6万辆。 冷链物流指冷藏冷冻类产品在生产、贮藏运输、销

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