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冷链物流用车-冷藏运输车
专用汽车网2021-01-15 09:54:38
“冷链物流”这个概念本身就来自国外,国内冷链物流企业的的现代冷链理念的启蒙老师都姓“洋”。冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 冷链物流从保存到运送,对温度、湿度都有极高的要求。比如运输生鲜食品,新鲜程度直接取决于配送的时间,如果配送不及时就会导致食品失去新鲜度。冷链物流与常温物流完全是不同的流程和体系,投入成本非常高,比普通物流的成本要高出几倍。冷链物流离不开运输车辆,对性能要求不同于普通车辆。冷藏运输车更新项目近年来被列入国家投资重点,得到产业振兴和技术改造专项资金的支持,车辆更新进程明显加快。在冷藏车需求增长的同时,对车辆的性能有不同要求。在冷藏车的功能方面,对技术含量和车的附加值要求越来越高。冷链运输不同于普通货物,有非常强的时效性要求。而且不同货物对储存环境和保温的要求也不同。用于水产品运输的车辆,对保鲜的要求更高,需要尽可能用性能好的车辆来运输。由于运输途径不同,向车辆大型化和小型化方向发展。大型冷藏挂车适合于长途冷藏运输。目前,国内城际的冷链运输还不发达,冷藏挂车需求量少,但长期来看,增长空间很大。小型冷藏车用于市内配送,目前是冷藏车的主力车型,未来仍将是冷藏配送的主力车型。由于运输产品不同,冷链物流更加细分化,车辆也随之向多品种、小批量方向发展。生鲜物流、药品物流会陆续分化,这对车辆性能的要求不一样,对车辆排量、结构、底盘要求都不同。随着市场对冷藏车使用性能要求越来越高,冷藏车向多品种、小批量方向发展,如运输带三温系统的冰淇淋车、海鲜运输车、豆奶运输车等车型越来越多,这要求车辆生产企业能根据客户需求,进行适应性研发,开发不同结构的货箱。
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