冷藏车运输货物温度的分类说明

冷藏车运输货物温度的分类说明

冷藏车运输是为了保证产品的质量稳定，在运输的过程使用冷藏设备--冷藏车、冷藏保温箱、干冰等设施进行恒温保存的技术手段。现在冷藏车运输使用范围越来越广泛，从食品、药品、化工产品、电子产品、鲜花、高档家具等等，都已经与冷藏车相关联。

只有调整好冷藏车车厢内的温度，才能够保证货物的完好运送和保存。因为冷藏车是专门用于对温度敏感的产品所使用的，因而温度的保证是冷藏车操作方法最为关键。

冷藏车运输货物温度的分类主要分为：保鲜类如：蔬菜鲜花，水果，保鲜疫苗，鲜活水产品，电子元器件，一般温度要求在2-8度，冷鲜类物品如：排酸肉品，江海鲜产品，豆制品，疫苗制品，医疗垃圾准运，巧克力等。一般对温度要求是0度到 -5度之间，冷冻类物品如：速冻食品，速冻海鲜江鲜产品，冻肉制品等，一般对温度要求-10度到-18度之间。深冷冻物品如：高级冰淇淋，高危险品，高级面包活菌酵母面团，一般对温度要求是-20度到-45度之间。还有一种极端高危品运输冷藏车，目前国内还没技术能达到制造工艺。