1.冷藏车的制冷系统，是用来保持货厢内货物温度，而不是冷却热货的。
2.冷藏车装载货物时，其堆积高度应不超过限载线为宜，货物之间应留有空隙，以利冷气循环。
3.制冷机组的操作与维护应严格按照制冷机组使用说明书执行。
4.由于厢体比较高大，整车重心有所提高，故在行驶时应注意稳定性，拐弯时应减慢车速。
5.装货前，必须将货物和厢体预冷到运输适宜温度，然后再装车。装卸货时要关闭制冷机组。运输途中尽量减少开门次数，以减少冷量损失。
6.为了防止交叉感染，串味，每次用过后应冲洗车辆，消除异味，以保证产品的运输质量。清洗时，最好停在斜坡上，以便污水流出。
7.应经常保持车辆整洁，无缺损，每次出车前要检查厢体与底盘联接情况。保证运输安全。
8.车辆应存放在防雨，防晒，防潮具有消防设施的库房内，并定期进行保养。
9.运输车辆时，以自驶或拖拽方式上,下车船,必须吊装时,应使用专门吊具,以免损伤车辆.
10.严禁锐利物器撞击厢体,以防损坏厢板蒙皮.不慎撞破后,小洞可以用硅酮胶(玻璃胶)修补,大破口要及时与厂家联系修理.