湖北程力餐厨垃圾车，又称餐余垃圾车余厨垃圾车和泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆等近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式也各式各样。
湖北程力垃圾车技术性能：
1：湖北程力餐厨垃圾运输车可根据客户对垃圾装载量的不同要求选用类型不同的底盘，我公司生产可装载2-10吨垃圾的餐厨垃圾运输车，可选用东风、解放、庆铃、福田等品牌底盘。
2：承载餐厨垃圾容积为园罐体，有效容积达到90%，罐体内分上、下两层，下层为固液分离后污水收集箱，污水箱两头高，中间低，低端设有出水口，以保证污水排放干净。
3：餐厨垃圾装载由垃圾桶提升系统完成，该系统具有垃圾桶锁止结构，装卸安全可靠。垃圾桶与垃圾投入口衔接好，保证装卸过程中餐厨垃圾不溢撒、不遗漏。
4 ：湖北程力的餐厨垃圾车投入口与推板之间有足够距离，推板与罐体内表面设有密封装置，避免餐厨垃圾投入过程及分离过程中溢到推板后方。
5：液压系统由泵、液压阀和顺序阀以及各种功能的液压油缸、高低压管路组成。关键部件可选用原装进口，保证产品工作可靠、安全。
湖北程力东风小多利卡餐厨垃圾车的工作流程：将桶装餐厨垃圾（泔水）经该车输送带缓缓上输，在车顶部倒入车厢内（车箱可分为箱体和罐体），被投放的垃圾经过强有力的推板挤压，在罐体内实现固液分离，被分离的液体进入罐体底部的污水箱，固体垃圾被压缩储存在罐体，体积变小，如此反复待装满后送至餐厨垃圾资源优化处理厂。整个过程实现自动化，减少人力，操作简单。
根据用户的实际使用情况餐厨垃圾车选装以下功能:
一、箱体内部可加装蛟龙排料装置:厢式餐厨垃圾车内部带有液压推头,可将垃圾从罐体前部推压到箱体尾部。箱体尾部选装液压蛟龙,将垃圾旋转挤压排出。
二、可加装罐内加热装置: 选装柴油燃烧机、不锈钢火道,设置高、低温数值进行自动点火、熄火加热;适用于冬季及严寒地带,使罐内厨余垃圾不会因温度过低而凝固。
三、垃圾分类利国利民。垃圾分类的细化,垃圾处理方式的无害化,资源再利用的比例越来越大是垃圾处理的趋势,垃圾车也会往越来越专业的方向发展。